【2026年東京・横浜】ハロウィンビュッフェ5選！ホテルビュッフェでハロウィン気分！

■スイーツ
カラフルカボチャムース
カラフルりんごムース
かばんムース
がいこつホワイトチョコムースパンナコッタ
ミイラガトーショコラ
ピスタチオゴーストハウス
目玉のホルマリン漬け
魔女のカップケーキ
モンスターカップケーキ
ディスクショコラ
ゴーストロールケーキ
メレンゲモンスター
クモの巣のバウムクーヘン
目玉マカロン
ショートケーキ
カシスシャーベット
墓場モンブラン
こうもりのブラッククレープ（9月5日(土)～10月23日(金)までの限定メニュー）
魔法のパフェ（10月24日(土)～10月31日(土)までの限定メニュー）など

■食事
デミトマトの焼きそばジェノバ風
ドイツ風きのこのグラタン
カレー
フライドポテト
からあげ
かぼちゃとレーズンのヨーグルトサラダ
サラダバー
トリュフ香る卵サンドウィッチ
ハムチーズサンドウィッチなど

情報参考：Halloween Monster Party スイーツブッフェ｜サンシャインシティプリンスホテル

■実演料理
カボチャとクリームチーズのパイ包み焼き
和牛ローストビーフ（トリュフ醤油、グレービーソース）

■冷製料理
サツマイモとクリームチーズのサラダ
カボチャのケークサレ
デビルド・エッグ

■温製料理
サーモンと野菜の味噌チーズ焼き
キノコとソーセージのポトフ
カボチャのクリームスープ　シナモン風味
キノコとカボチャのフォカッチャピザ
レンコンとベーコンのジンジャーピラフ
マカロニチーズ
マッシュルームカレー
お子様料理（カボチャコロッケ、ガーリックフライドポテト）

■パン各種

■サラダバー

■デザート
カボチャのタルト
アントルメ各種
チョコレートファウンテン
フルーツゼリー

情報参考：ハロウィンランチブッフェ-ロイヤルパークホテル

■サラダバー

■実演料理
カボチャのチキンクリームグラタン
パンペルデュ
和牛ローストビーフ（トリュフ醤油、グレービーソース）

■冷製料理
サツマイモとクリームチーズのサラダ
カボチャのケークサレ
スモークサーモンとレンコンのマリネ
デビルド・エッグ

■温製料理
サーモンと野菜の味噌チーズ焼き
キノコとソーセージのポトフ
カボチャのクリームスープ　シナモン風味
キノコとカボチャのフォカッチャピザ
レンコンとベーコンのジンジャーピラフ
マカロニチーズ
コルカノン
マッシュルームカレー
お子様料理（ささみチーズフライ、カボチャコロッケ、ガーリックフライドポテト）

■パン各種

■デザート
カボチャのシフォンケーキ
マロンタルト
白ブドウゼリー
アントルメ各種
チョコレートファウンテン
フルーツゼリー

情報参考：ハロウィンディナーブッフェーロイヤルパークホテル

■料理
本日のロースト　グレイビー＆マスタード添え（ローストハム等）
クルミとヨーグルトドレッシングのウォルドーフサラダ
ブロッコリーとベーコンのサラダ
キヌアと彩り野菜のサラダ
鶏肉とねぎのマスタード煮
チキンマッサマンカレー
シーフード入りマレーシア風チャーハン　サンバル風味
タラのハーブフライ
フライドポテト
パエリア・バレンシアーナ
シーフードパッタイ
ボロネーゼパスタ
豚肩肉のロースト　オニオンスービーズとマスタード
ヤンニョムチキン
チキンとマッシュルームのクリームペンネ
クリームスピナッチ
ローストレモンチキン
フレンチオニオンスープ
ベーコン入りクラムチャウダー
トムヤムクン
スモークポークリブ
スパニッシュオムレツ
ブルスケッタなど約30種類

■デザート
ブラッドオレンジゼリー
ブランマンジェ ベリーソース
コーヒーゼリー
パンプキンクリーム カラメルソース
チョコレートパンナコッタ
洋梨とバニラのクリーム
クレームパフ
カシスと洋梨のムース
モンブラン
パンプキンカスタードタルト
ストロベリームース
塩キャラメルとバニラのムース
パンプキンベイクドチーズケーキ
栗の渋皮煮
マカロン
パンプキンと栗のタルト
チョコレートブラウニー
紫芋クッキー
紫芋バームクーヘン
チョコレートケーキ
スイートポテト
バスクチーズケーキなど約30種類

情報参考：カスケイドカフェ|ANAインターコンチネンタルホテル東京

■ライブステーション
本日のロースト（ローストビーフ、リブ、牛タン等）

■シーフードコーナー
蟹
海老
ムール貝

■料理
寿司3種
ギリシャ風オルゾサラダ
パンツァネーラ　（トスカーナ風パンとトマトのサラダ）
パエリアバレンシアーナ
シーフードパッタイ
ボロネーゼパスタ
豚肩肉のロースト　オニオンスービーズ＆マスタード
ヤンニョムチキン
チキンとマッシュルームのクリームペンネ
クリームスピナッチ
秋野菜のビーフシチュー
牛肉のブルギニョン
アメリカントリュフマカロニ＆チーズ
ローズマリーポテト
白身魚の秋きのこソース
蟹入り茶碗蒸し
フレンチオニオンスープ
ベーコン入りクラムチャウダー
トムヤムクン
スモークポークリブ
スパニッシュオムレツ
ブルスケッタなど約30種類

■デザート
ブラッドオレンジゼリー
ブランマンジェ ベリーソース
コーヒーゼリー
パンプキンクリーム カラメルソース
チョコレートパンナコッタ
洋梨とバニラのクリーム
クレームパフ
カシスと洋梨のムース
モンブラン
パンプキンカスタードタルト
ストロベリームース
塩キャラメルとバニラのムース
パンプキンベイクドチーズケーキ
栗の渋皮煮
マカロン
パンプキンと栗のタルト
チョコレートブラウニー
紫芋クッキー
紫芋バームクーヘン
チョコレートケーキ
スイートポテト
バスクチーズケーキなど約30種類

情報参考：カスケイドカフェ|ANAインターコンチネンタルホテル東京

■スイーツ
黒真珠貝のオバケマカロン
フランケンシュタインのピスタチオムース
ティラミスのお墓
かぼちゃの焦がしクレームブリュレ
紫芋のモンブランと黒いコウモリ
キャラメルサレショコラのハロウィンマカロン
ゴーストくん（北海道産粒あん・栗甘露煮）
ブラッディーラズベリーとフロマージュブランのクリーム
ほうじ茶ショコラテリーヌ パンプキンバタークリーム
カシスとマロンの蜘蛛の巣アントルメ
魔女の指のショートブレッド
パンナコッタとエルダーフラワージュレ
ローズヒップとりんごのジュレ
レモンとプラリネノワゼットのケーキ
チョコレートカシスバントケーキ

■ウェスティン イートウェル サラダバー
新鮮野菜を使ったサラダバー
シェフ特選　サラダドレッシング
ローストナッツ　シード　コンディメント
オリーブオイル
赤ワインビネガー　白ワインビネガー
ホワイトバルサミコ　バルサミコ
アボカドオイル
MCTオイル

■ホットディッシュ
本日のスープ
ホットセイボリー 3種類（日替わり）
シェフのおまかせピザ
本日のキッシュ
本日のカレー（日替わり）など

情報参考：インターナショナルビュッフェ パシフィック・テーブル | ウェスティンホテル横浜

■シェフサービス
京都牛と京丹波茸のデュクセル 漆黒のウェリントン ブラッディソース
京都牛のブラックミニ バーガー ～すぐき漬けのタルタルと黒トリュフ風味～
京鴨のエギュイエット 岩塩炙り焼き ～聖護院かぶら蒸しロワイヤル うね乃だしコンソメ～
宮津 日本鹿のゴシックフォレスト ”魔の森のロースト” ブラッディ ボルドレーズ
宇治抹茶と丹波栗の搾りたてモンブラン 西京味噌のメレンゲ

■サラダバー
季節の野菜10品目&リーフサラダ

■冷前菜
聖護院蕪と柿のハロウィンタルトタタン風
タスマニアサーモンと京都九条ネギのプレッセ 果実のビネガー
丹波しめじと大黒本しめじのテリーヌ ”魔女の森の茸たち”
合鴨の自家製パストラミと木村農園いちじく ”黒魔術風”
宮津産京鰆のカルパッチョ 万願寺唐辛子のガスパチョ仕立て 西京味噌ヴィネグレットなど約6種類

■カレー
特製ハロウィンブラックカレー

■温菜
京都ポークのポルケッタ 西京味噌と蜂蜜のガストリックソース
京都牛の黒い赤ワイン煮込み ”紫のヴァンパイア ベルベット” 京生麩添え
丹波黒どりのバロティーヌ ”悪魔のブラックロール”
山城農産 京鴨のロースト クロモジ薫るソースエピスと丹波栗
南禅寺御用達 服部の豆腐と白身魚のムース 水尾のゆずのソースショロン
神奈川県三崎佐島漁港 本日の鮮魚の南仏風ブーリッド
カボチャと秋の京野菜 栗のニョッキ ゴルゴンゾーラ風味など約8種類

■中華温菜
海老のチリソース
麻婆豆腐
茸入り広東風醤油焼きそば
重慶飯店の油琳鶏
重慶飯店叉焼入り炒飯
汁なし坦坦麺

■点心
本日の点心3種
（肉焼売・ミニ肉まん・海老蒸し餃子）

■パン各種

■スープ
”魔女の秘薬ポタージュ” 鹿ヶ谷かぼちゃと紫芋のデュオ
中華スープ

■デザートコーナー
京丹後岡崎農園 ぶどうのヴェリーヌ クロモジのジュレ
美山ふるさと牛乳と岡崎農園フルーツの“ガトー マリーアントワネット”
京都一保堂 いり番茶のイタリアンプリン
西京味噌とキャラメルのシュークリーム ”クモの巣”
京生麩と苺の京都森半の抹茶ティラミス
いちごのムース
カシス ショコラ

情報参考：ローズホテル横浜の洋食と重慶飯店の四川料理を満喫｜ウィークエンドランチブッフェ